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鲁菜 2016-06-20 14:11:59 鲁菜
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[摘要]用料：长梗青菜，调料：姜蒜，红椒，盐，麻油 做法： 1、长梗青菜弃叶取梗,洗净沥干水 2、姜切碎,蒜,红椒切小片 (要多一点才香哦) 3、将1和2混匀,放盐,揉合 压实 4、这个天气第二天就能吃了,八大菜系 > 鲁菜

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用料：长梗青菜，

调料：姜蒜，红椒，盐，麻油

 

如何做腌菜花怎么好吃鲁菜菜谱


做法：

 

1、长梗青菜弃叶取梗,洗净沥干水.

2、姜切碎,蒜,红椒切小片.(要多一点才香哦).

3、将1和2混匀,放盐,揉合.压实.

4、这个天气第二天就能吃了,吃时挤干水,放入麻油即可.

5、用这个炒毛豆或肉丝也是很好吃的.

小贴士：

这道小菜，我们这的人大多会做，但做法不一，加了姜和蒜，腌制后，姜蒜的香和菜梗的脆混合着，好吃哦．

 

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