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素鹅的做法详细步骤
Ａ、香菇丝、金茸去头洗净，一起下锅炒熟，如１调味料拌炒均匀即可盛起备用。
Ｂ、油少许下锅烧热，放下２调味料爆香，并加入少许水煮开，即盛碗备用。
Ｃ、豆皮摊开洒上２的调味汁，再摊开一张豆皮贴附上去，再洒点２的调味汁，再摊开一张豆皮贴附上去（３张做成１组）。
Ｄ、把炒好的香菇、金茸摆在豆皮上卷成长形，再放入蒸锅内蒸３分钟，即可取出待凉供食。
素鹅的做法大全家常_素鹅的做法
[摘要]素鹅的做法详细步骤Ａ、香菇丝、金茸去头洗净，一起下锅炒熟，如１调味料拌炒均匀即可盛起备用。Ｂ、油少许下锅烧热，放下２调味料爆香，并加入少许水煮开，即盛碗备用。Ｃ、豆皮摊开洒上２的调味汁，再摊开一张八大菜系 > 苏菜
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