[珍珠圆子的做法窍门]珍珠圆子的做法


闽菜 2019-10-13 22:11:45 闽菜
[摘要]珍珠圆子的材料五花肉500g 生姜相克食物适量 盐适量 小葱适量 蛋清1个 珍珠圆子的做法图片步骤,怎么做珍珠圆子好吃?把生姜和小葱切成肉末备用,洗好糯米把五花肉去皮,切成肉条,在剁成肉末把生姜和八大菜系 > 闽菜

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珍珠圆子的材料 五花肉500g 生姜相克食物适量 盐适量 小葱适量 蛋清1个

珍珠圆子的做法图片步骤,怎么做珍珠圆子好吃?

把生姜和小葱切成肉末备用,洗好糯米

珍珠圆子的家常做法第2步图片步骤

把五花肉去皮,切成肉条,在剁成肉末

珍珠圆子的家常做法第3步图片步骤

把生姜和小葱末放入肉末加点盐放入蛋清搅拌均匀

珍珠圆子的家常做法第4步图片步骤

把搅拌好的肉末搓团放在沥干的糯米滚下

珍珠圆子的家常做法第5步图片步骤

装盘,上锅开蒸

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

1.肉要切碎
2.也可用生粉代替蛋清

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