【www.13197.net--川菜】
工 艺：烧口 味：咸鲜味难 度：初级入门人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟
香糟田螺的主料：田螺500克、花生油50克
香糟田螺的辅料：食盐3克、香糟卤50克、大葱10克、姜5克
香糟田螺的做法：1、将活田螺放在清水盆中，滴上几滴油，待其吐出肚内泥沙，取出换水，刷洗干净
2、将锅架在火上，放油烧至七八成热，把洗净的田螺倒入，用铲翻炒
3、使之均匀受热，炒至所有田螺壳口上的盖子脱落时，即可放入香糟汁、葱花、姜末煸炒片刻
4、然后放入酱油、盐和适量水，烧开后加盖，用中火焖烧30分钟左右，就可以盛出食用
![[清鸡汤米粉的家常做法大全]清鸡汤米粉的家常做法](http://www.6a8a.com/uploadfile/2015/0101/thumb_50_0_20150408154521948.jpg)
[清鸡汤米粉的家常做法大全]清鸡汤米粉的家常做法
![[香螺肉的做法大全家常]盐水香螺的家常做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190704/1Z2044201_0.jpg)
[香螺肉的做法大全家常]盐水香螺的家常做法
茴香炒鸡蛋的做法大全|茴香炒鸡蛋的做法
【柳蒿芽炒鸡蛋好吃吗】柳蒿芽炒鸡蛋的家常做法
香豆芽的家常做法大全_香豆芽的家常做法
白西兰花怎么炒好吃|白西葫芦炒油条的家常做法
柴鱼的做法大全家常_柴鱼姜汁菠的家常做法
凉虾的制作方法和配方_红糖凉虾的家常做法
![[莲藕炒肉]莲藕炒豆仔胡萝卜的家常做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190704/1KR1XD_0.jpg)
![[香草烤鸡的做法]柠檬香草烤鸡翅的家常做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190704/1J50c505_0.jpg)
![[核桃糖的家常做法大全]核桃糖的家常做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190630/1223431303_0.jpg)
![[酸炒春笋的家常做法大全]酸炒春笋的家常做法](http://ny168.org/uploads/allimg/190630/121A53317_0.jpg)