【www.13197.net--粤菜】
粉丝蒸虾的材料 蒜3颗 虾200g 粉丝2把 葱3g 香油适量 蒸鱼豉油适量粉丝蒸虾的做法图片步骤,怎么做粉丝蒸虾好吃?
1.虾剪掉头部的剑 2.剪掉尾部中间的剑 3.蒜切末 4.粉丝冷水泡开 5.中间剪断 6.放入盘中 7.将虾排放在粉丝上 8.撒蒜末,撒少量的水 9.放入上汽的蒸锅中蒸7分钟 10.葱切葱花 11.蒸好的粉丝倒入蒸鱼豉油,撒葱花,倒入香油即可
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
也可以用糖,盐,生抽,鸡粉,水,油,蒜末调成汤汁,在蒸虾前淋在虾上,蒸好后就不用蒸鱼豉油和香油了,这是另一种风味。