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白萝卜烩虾仁的材料 白萝卜相克食物300g 虾仁相克食物150g 葱10g 姜相克食物5g 蒜适量 花生油25ml 盐3g 鸡精2g 香菜相克食物适量白萝卜烩虾仁的做法图片步骤,怎么做白萝卜烩虾仁好吃?
冰冻的虾仁取出化冻,白萝卜去皮、洗净。 解冻的虾仁洗一下,白萝卜切菱形片。 葱姜蒜切碎备用。 起干净炒锅,倒入少许花生油,油热下入葱姜蒜爆香。 倒入萝卜片翻炒片刻。 放入虾仁,倒少许水,继续翻炒。 炒至虾仁弯曲成球状、变色,放盐和鸡精调味,撒点香菜末准备出锅。 为了保持食材本身的味道,我并没添加过多的调味料,这样才能品尝到萝卜的清香和虾的鲜美哦~这就是所谓的原汁原味吧~嘿嘿!
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
白萝卜是很常见的家常菜,富含维生素C和微量元素锌,有助增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进消化,增强食欲,防癌抗癌。与含丰富蛋白质和钙的虾肉搭配在一起,烹制一道秋冬进补菜肴咯——白萝卜烩虾仁。
出锅前放盐和鸡精调味,撒点香菜末即可。