火腿炒茭白的家常做法大全_火腿炒茭白的家常做法


闽菜 2019-10-24 08:08:26 闽菜
[摘要]火腿炒茭白的材料茭白相克食物3根 火腿1 2根 很木耳相克食物6朵 油适量 盐适量 大蒜3瓣 生抽适量 火腿炒茭白的做法图片步骤,怎么做火腿炒茭白好吃?泡发黑木耳6朵,撕成小朵儿,火腿切薄片茭白去老八大菜系 > 闽菜

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火腿炒茭白的材料 茭白相克食物3根 火腿1/2根 很木耳相克食物6朵 油适量 盐适量 大蒜3瓣 生抽适量

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火腿炒茭白的家常做法第1步图片步骤

泡发黑木耳6朵,撕成小朵儿,火腿切薄片

火腿炒茭白的家常做法第2步图片步骤

茭白去老根儿和老的叶子,斜刀,切成薄片儿

火腿炒茭白的家常做法第3步图片步骤

锅热放油

火腿炒茭白的家常做法第4步图片步骤

油热转小火火儿,放大蒜煸炒

火腿炒茭白的家常做法第5步图片步骤

炒至大蒜香味飘出,黑木耳下锅

火腿炒茭白的家常做法第6步图片步骤

大火翻炒黑木耳

火腿炒茭白的家常做法第7步图片步骤

然后下茭白入锅翻炒,可加少许水

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翻炒至茭白变软,火腿下锅儿

火腿炒茭白的家常做法第9步图片步骤

大火翻炒

火腿炒茭白的家常做法第10步图片步骤

加少量盐和生抽

火腿炒茭白的家常做法第11步图片步骤

翻炒均匀即可

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成盘食用

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

1、火腿本身有味道了,盐可适量加少一点儿
2、茭白含水量比较少,比较吃油,容易糊锅,可以加少许水,容易熟

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