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葱烧鲫鱼的材料 鲫鱼相克食物400g 小葱适量 姜相克食物蒜适量 色拉油适量 盐适量 老抽适量葱烧鲫鱼的做法图片步骤,怎么做葱烧鲫鱼好吃?
鲫鱼整理干净。 小葱一把,姜蒜也准备好。热锅热油,将鱼煎到两面金黄。
鱼两面煎好后,倒入开水,撒上姜蒜片,煮到鱼汤发白。
往鱼汤中撒盐。 鱼煮入味后,盛起。接下来,做调味汁:先放陈醋。
再倒入老抽和生粉拌匀。将味汁倒入鱼汤中煮沸成汤汁。
将汤汁淋在鱼身上,撒葱花,就可以食用了。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
煎鱼的时候,一定要热锅热油,这样鱼皮不沾锅,鱼皮完整。