【炝拌脆藕的家常做法大全】炝拌脆藕的家常做法


川菜 2020-02-27 15:23:11 川菜
[摘要]炝拌脆藕的材料 莲藕1个 花椒10粒 绵白糖相克食物1勺 白醋相克食物2勺 精盐1勺 鸡精1勺 姜相克食物10g 炝拌脆藕的做法图片步骤,怎么做炝拌脆藕好吃?所需食材:八大菜系 > 川菜

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炝拌脆藕的材料   莲藕1个   花椒10粒   绵白糖相克食物1勺   白醋相克食物2勺   精盐1勺   鸡精1勺   姜相克食物10g  

炝拌脆藕的做法图片步骤,怎么做炝拌脆藕好吃?

炝拌脆藕的家常做法第1步图片步骤

所需食材:莲藕、姜、花椒、盐、鸡精、白醋、绵白糖

炝拌脆藕的家常做法第2步图片步骤

把莲藕去皮切片

炝拌脆藕的家常做法第3步图片步骤

锅中放入水烧开,把切好的藕片放入焯一下

炝拌脆藕的家常做法第4步图片步骤

放入1匙白醋,焯几下

炝拌脆藕的家常做法第5步图片步骤

盛出立即放入凉水,过一下

炝拌脆藕的家常做法第6步图片步骤

把姜切成丝

炝拌脆藕的家常做法第7步图片步骤

放入1匙盐

炝拌脆藕的家常做法第8步图片步骤

放入1匙绵白糖

炝拌脆藕的家常做法第9步图片步骤

放入1匙味精

炝拌脆藕的家常做法第10步图片步骤

放入1匙白醋

炝拌脆藕的家常做法第11步图片步骤

放入花椒粒

炝拌脆藕的家常做法第12步图片步骤

放入切好的姜丝

炝拌脆藕的家常做法第13步图片步骤

锅中放入油烧热,稍微晾一下

炝拌脆藕的家常做法第14步图片步骤

然后将油浇在藕片上,拌匀

炝拌脆藕的家常做法第15步图片步骤

装盘,完成

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

在热油的时候,将油烧至7-8成热即可。

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