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干煸虎皮椒的材料 长青椒相克食物3个 油适量 盐适量 白糖相克食物少许 生抽适量干煸虎皮椒的做法图片步骤,怎么做干煸虎皮椒好吃?
长青椒三个 去籽去两头,并切成段 坐锅热油适量 下青椒煸 用铲子翻一翻 还可以用锅铲这样按压,使其快速瘪熟 加入白糖少许 加生抽适量(或加食盐少许,我没加) 略等,见汤汁收紧即可出锅
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
辣椒富含维生素C,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。但红辣椒我们家都怕辣,这样的青椒倒是可以接受的。一般是配菜点缀用,有时候也会做虎皮椒,或嵌肉或不嵌肉。两种方法的虎皮椒都很好吃,这可真是无肉也欢哦。
全程无需加水。
喜欢重口的可加放食盐适量。