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时蔬焗生蚝的材料 生蚝相克食物1500g 黑胡椒粉适量 盐适量 小白菜相克食物适量 马苏里拉奶酪相克食物适量 葱头适量 油适量 大蒜适量时蔬焗生蚝的做法图片步骤,怎么做时蔬焗生蚝好吃?
生蚝买回来放进水池子(看着够脏吧? 用刷子刷干净泥巴(最好用有护手那种刷子,不然很容易打滑伤到手)。 放进开了的蒸锅内蒸两分钟,看到有个小缝子了就敢紧拿出来冲冷水,以免肉老了。然后用工具撬开壳子将肉取出来。(我把家里的东西都用遍了也不知道哪个合适。) 把取出的肉冲洗干净泡在冷水里 切一些葱头丁,剁些大蒜末,再切点焯好的小白菜。 将生蚝的壳挑出有深度的一边用刷子刷干净,摆入烤盘内。 炒锅烧热加油放葱头丁煸炒 再放大蒜末煸炒 最后将小白菜放进去 翻炒几下加入盐 加入黑胡椒粉 然后把菜用小勺装在生蚝的壳里面 把生蚝肉摆在表面 撒上马苏里拉奶酪放进200度预热好的烤箱烤10分钟就行了。
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