[杏仁川贝雪梨汤]川贝杏仁炖雪梨的家常做法


徽菜 2020-05-19 08:05:20 徽菜
[摘要]川贝杏仁炖雪梨的材料 川贝10g 南杏10g 北杏10g 雪梨300g 冰糖100g 川贝杏仁炖雪梨的做法图片步骤,怎么做川贝杏仁炖雪梨好吃?准备材料。把雪梨去皮去心,切成块。八大菜系 > 徽菜

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川贝杏仁炖雪梨的材料   川贝10g   南杏10g   北杏10g   雪梨300g   冰糖100g  

川贝杏仁炖雪梨的做法图片步骤,怎么做川贝杏仁炖雪梨好吃?

川贝杏仁炖雪梨的家常做法第1步图片步骤

准备材料。

川贝杏仁炖雪梨的家常做法第2步图片步骤

把雪梨去皮去心,切成块。

川贝杏仁炖雪梨的家常做法第3步图片步骤

放入炖盅中

川贝杏仁炖雪梨的家常做法第4步图片步骤

再把南北杏与川贝洗净放入。

川贝杏仁炖雪梨的家常做法第5步图片步骤

加入冰糖。

川贝杏仁炖雪梨的家常做法第6步图片步骤

放入适量的清水。

川贝杏仁炖雪梨的家常做法第7步图片步骤

放入蒸锅炖制。

川贝杏仁炖雪梨的家常做法第8步图片步骤

经过2小时的炖制,可以啦

川贝杏仁炖雪梨的家常做法第9步图片步骤

第9步

盛入碗中,可以喝了。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

这是一款保健滋补品,具有清火、润肺、止咳的功效,甜杏仁有养心、明目、益智的功能,经常食用还有助于润肠通便、止咳平喘。梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。

因川贝带苦味,所以最好是温热的时候喝没那么苦。

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