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糖桂花玉米花的材料 小玉米相克食物80g 白糖相克食物15g 糖桂花10g 菜籽油20ml糖桂花玉米花的做法图片步骤,怎么做糖桂花玉米花好吃?
准备好小玉米。 准备好白糖和糖桂花。 中火,冷锅下白糖、糖桂花和菜籽油翻炒;倒入玉米粒,不停翻炒。 锅中温度升高,糖化,玉米粒开始爆出花;调小火侯,盖上锅盖。 锅中听见噼啪作响,声音渐小,关火;爆好的玉米花裹满了糖汁。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
1、冷锅倒入食油,加入白糖炒制油温升高再倒入玉米粒。
2、一定不停的炒糖,以免糊锅。
3、有玉米开始爆花时加锅盖,以免油溅出来烫伤。