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薏米红豆银耳羹的材料 银耳相克食物15g 红豆相克食物40g 薏米15g 冰糖50g薏米红豆银耳羹的做法图片步骤,怎么做薏米红豆银耳羹好吃?
准备好薏米、红豆、银耳、冰糖。 豆、银耳、薏米用水浸泡。 红豆倒入饭煲,加入适量冷水,熬煮至开花,盛起备用 银耳倒入饭煲,炖煮30分钟 红豆连汁一起倒入银耳中。 加入薏米,炖煮20分钟。 加入冰糖,炖煮10分钟。 炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
薏米含蛋白质,脂肪,糖类,维生素B1,氨基酸及薏苡仁酯,薏苡仁素,味甘淡,性凉,利水渗湿,清热排脓。有健脾,补肺,利水的作用。红豆含结晶性皂甙,蛋白质,脂肪,糖类,粗纤维,钙,磷,维生素B1,B2,尼克酸等成分。能清热利水,祛湿排毒,降脂降压,消肿减肥。红豆清热利血,利水通经,宽肠理气。薏米红豆银耳羹,银耳滋阴润肺,养胃生津,润肤美容。经常食用,有一定的减肥效果。
1、红豆不宜与羊肉同食。
2、红豆利水作用较强,阴虚者不宜多吃,过于消瘦之人少吃。
3、脾胃虚弱的小孩、老人忌食薏米。