芹瘦肉炒藕丁的家常做法大全_芹瘦肉炒藕丁的家常做法


川菜 2020-06-05 12:03:44 川菜
[摘要]芹菜瘦肉炒藕丁的材料 莲藕100g 芹菜相克食物50g 瘦肉100g 油适量 盐适量 淀粉适量 生抽适量 芹菜瘦肉炒藕丁的做法图片步骤,怎么做芹菜瘦肉炒藕丁好吃?莲藕去八大菜系 > 川菜

【www.13197.net--川菜】

芹菜瘦肉炒藕丁的材料   莲藕100g   芹菜相克食物50g   瘦肉100g   油适量   盐适量   淀粉适量   生抽适量  

芹菜瘦肉炒藕丁的做法图片步骤,怎么做芹菜瘦肉炒藕丁好吃?

芹菜瘦肉炒藕丁的家常做法第1步图片步骤

莲藕去皮,芹菜去根洗净

瘦肉切丁,用少许料酒、食盐、淀粉(或者薯粉)、生抽和几滴植物油搅拌均匀备用

莲藕和芹菜都切成丁

莲藕丁在热水锅里焯水

莲藕丁焯水后过冷河

芹菜瘦肉炒藕丁的家常做法第6步图片步骤

芹菜丁在热水锅里焯水

芹菜瘦肉炒藕丁的家常做法第7步图片步骤

焯水后过冷河

芹菜瘦肉炒藕丁的家常做法第8步图片步骤

大火坐锅,倒入适量的植物油,先煸炒处理了的肉丁

加入莲藕丁拌炒

芹菜瘦肉炒藕丁的家常做法第10步图片步骤

加入芹菜丁快炒

加适量食盐和少许生抽入味

芹菜瘦肉炒藕丁的家常做法第12步图片步骤

第12步

拌匀即可出锅装盘

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

1,蔬菜丁焯水时,在水锅里加入少许植物油,可以保持颜色鲜亮,锁住营养不流失。
2,在炒制时,猛火快炒,可以让蔬菜丁口感爽脆。

本文来源:http://www.13197.net/badacaixi/40365/

相关标签:
相关阅读
  • [清鸡汤米粉的家常做法大全]清鸡汤米粉的家常做法 [清鸡汤米粉的家常做法大全]清鸡汤米粉的家常做法
  • [香螺肉的做法大全家常]盐水香螺的家常做法 [香螺肉的做法大全家常]盐水香螺的家常做法
  • 茴香炒鸡蛋的做法大全|茴香炒鸡蛋的做法 茴香炒鸡蛋的做法大全|茴香炒鸡蛋的做法
  • 【柳蒿芽炒鸡蛋好吃吗】柳蒿芽炒鸡蛋的家常做法 【柳蒿芽炒鸡蛋好吃吗】柳蒿芽炒鸡蛋的家常做法
  • 香豆芽的家常做法大全_香豆芽的家常做法 香豆芽的家常做法大全_香豆芽的家常做法
  • 白西兰花怎么炒好吃|白西葫芦炒油条的家常做法 白西兰花怎么炒好吃|白西葫芦炒油条的家常做法
  • 柴鱼的做法大全家常_柴鱼姜汁菠的家常做法 柴鱼的做法大全家常_柴鱼姜汁菠的家常做法
  • 凉虾的制作方法和配方_红糖凉虾的家常做法 凉虾的制作方法和配方_红糖凉虾的家常做法
为您推荐