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主料:莲藕300g 酥炸粉（或淀粉）30g
辅料:葱段10g 辣椒圈5g 盐1茶匙（5g） 香菜适量
咸酥莲藕的做法步骤
1. 莲藕洗净切薄片后和酥炸粉（或淀粉）、盐一起搅拌均匀。
2. 放入油锅中炸约2-3分钟至双面呈现金黄色后，捞起沥干油分。
3. 热油爆香葱段、辣椒圈，再放入炸好的莲藕片，快速拌炒均匀，撒上香菜盛盘即可。
小贴士
试一试这道咸酥莲藕，做下酒菜，也很不错呢。
[的做法咸酥莲藕的做法大全]的做法咸酥莲藕的做法
[摘要]主料:莲藕300g 酥炸粉（或淀粉）30g辅料:葱段10g 辣椒圈5g 盐1茶匙（5g） 香菜适量咸酥莲藕的做法步骤1 莲藕洗净切薄片后和酥炸粉（或淀粉）、盐一起搅拌均匀。2 放入油锅中炸约2-3八大菜系 > 闽菜
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