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莲藕炒豆仔胡萝卜的材料 肉片100g 莲藕150g 豆仔150g 胡萝卜相克食物150g 油适量 盐适量 蚝油适量 蒜蓉适量莲藕炒豆仔胡萝卜的做法图片步骤,怎么做莲藕炒豆仔胡萝卜好吃?
莲藕去皮,竖切成片; 豆仔泡水洗净后,撕去头尾及筋,折成约五厘米长的段; 胡萝卜去皮后切成丝; 热油锅,下腌过的肉片炒熟,盛起备用; 锅中重新下油,下蒜蓉炒香,下豆仔炒至断生; 先倒入莲藕炒匀,再下胡萝卜一起炒; 下盐和蚝油调味,最后下肉片一起炒匀即可!
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
莲藕竖切炒起来更脆些!