[铜锣烧的做法无泡打粉]酸奶铜锣烧的做法


湘菜 2020-07-11 08:04:08 湘菜
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[摘要]酸奶铜锣烧的材料 鸡蛋相克食物2个 低粉120g 泡打粉5g 酸奶相克食物100ml 食油适量 白糖相克食物适量 酸奶铜锣烧的做法图片步骤,怎么做酸奶铜锣烧好吃？准备好鸡蛋八大菜系 > 湘菜

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酸奶铜锣烧的材料   鸡蛋相克食物2个   低粉120g   泡打粉5g   酸奶相克食物100ml   食油适量   白糖相克食物适量  

酸奶铜锣烧的做法图片步骤,怎么做酸奶铜锣烧好吃？

酸奶铜锣烧的家常做法第1步图片步骤

准备好鸡蛋、白糖、自制酸奶。

酸奶铜锣烧的家常做法第2步图片步骤

低粉中加入泡打粉。

酸奶铜锣烧的家常做法第3步图片步骤

鸡蛋打散，分三次加入白糖，打匀。

酸奶铜锣烧的家常做法第4步图片步骤

加入自制酸奶，拌匀。

酸奶铜锣烧的家常做法第5步图片步骤

筛入粉类。

酸奶铜锣烧的家常做法第6步图片步骤

拌匀成可流动的蛋糊。

酸奶铜锣烧的家常做法第7步图片步骤

不粘煎锅抹上一层薄油；倒入一勺蛋液。

酸奶铜锣烧的家常做法第8步图片步骤

蛋液稍凝固翻一面，煎熟即可。

酸奶铜锣烧的家常做法第9步图片步骤

紫薯加入蜂蜜、糖桂花调成馅。

酸奶铜锣烧的家常做法第10步图片步骤

取一块铜锣烧抹上紫薯馅。

酸奶铜锣烧的家常做法第11步图片步骤

第11步

两块铜锣上对夹好即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示：

1、做铜锣上用奶多，做的成品就薄，反之就厚些。
2、不喜欢酸奶就用鲜奶来做，奶香更浓。
3、喜欢甜食可以多加点糖。

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