蜜桃乌龙茶做法|蜜桃酱的做法


2019-08-18 22:07:32
[摘要]桃子4个(约500g)砂糖300g水100g蜜桃酱的做法详细步骤第1步桃子四个,去皮洗净,去核。切成小丁,大概530g锅内放水,放砂糖第2步倒入桃子丁。开火煮,边煮边搅拌。煮开后会有少许浮沫,可以家常菜谱 > 饮品甜点

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桃子4个(约500g)

砂糖300g

水100g

蜜桃的做法详细步骤

第1步
桃子四个,去皮洗净,去核。切成小丁,大概530g
锅内放水,放砂糖

步骤图:桃子四个,去皮洗净,去核。切成小丁,大概530g

步骤图:锅内放水,放砂糖

第2步
倒入桃子丁。开火煮,边煮边搅拌。
煮开后会有少许浮沫,可以撇去。然后转小火熬煮

步骤图:倒入桃子丁。开火煮,边煮边搅拌。

步骤图:煮开后会有少许浮沫,可以撇去。然后转小火熬煮

第3步
熬煮的时候防止溢锅,不要将锅盖全盖紧,我是用勺子掐着的
煮了十分钟的样子。要稍加搅拌,防止粘锅

步骤图:熬煮的时候防止溢锅,不要将锅盖全盖紧,我是用勺子掐

步骤图:煮了十分钟的样子。要稍加搅拌,防止粘锅

第4步
20分钟的样子。桃子丁已经软烂,有点透透的。
细看一下,这个状态。桃子丁软烂,糖浆有点稠稠的。关火后等糖浆冷却。放入冰箱冷藏

步骤图:20分钟的样子。桃子丁已经软烂,有点透透的。

步骤图:细看一下,这个状态。桃子丁软烂,糖浆有点稠稠的。关

第5步
放入消毒过且无水果的果瓶中,可以保存很久。

步骤图:放入消毒过且无水果的果酱瓶中,可以保存很久。

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