【www.13197.net--凉菜】
芒果（中等大小）半个
黄瓜半根
虾仁100g
原味薯片1包
老酸奶50g
青芥末少量
盐少量
解暑菜谱牛油果芒果薯片大虾沙拉的做法详细步骤
第1步
原材料准备好。
虾仁在沸水中煮熟后捞出待用。
第2步
黄瓜切小丁。
芒果切丁。
第3步
煮熟的虾仁留几只完整的做装饰，剩下的虾仁切碎。
牛油果挖出果肉，将果肉捣成泥。
第4步
将黄瓜丁、芒果丁、虾肉和牛油果泥装入容器中。
加老酸奶、少量盐、少量青芥末，搅拌均匀。
第5步
将沙拉盛放在薯片上。
放上一颗虾仁做点缀。
第6步
完成～
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