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油淋黑头鱼的材料 黑头鱼500g 葱10g 姜相克食物5g 料酒20ml 盐5g 香菜相克食物适量 花生油15ml油淋黑头鱼的做法图片步骤,怎么做油淋黑头鱼好吃?
黑头鱼去鳞及内脏洗净。 在鱼身两面各划几刀。 放入盘中,加葱姜丝,盐,料酒。 放入蒸锅中。 旺火蒸10分钟。 取出撇去蒸鱼的汤汁及葱姜丝,再重新撒上一些葱姜丝。 用炒勺把花生油烧热。 均匀的浇在鱼身上。 再撒上些香菜段即可。 一道美味的油淋黑头鱼就做好了。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
黑头鱼是一种海鱼,肉质鲜美,成蒜瓣状,刺少,蛋白质含量丰富。