乔东家排骨大包咋样|乔东家大包小吃培训多少钱


排骨 2019-11-15 18:08:22 排骨
[摘要]乔东家排骨大包是北京源动力餐饮管理咨询有限公司旗下金牌项目之一。乔东家排骨大包-原名老乔家包子铺,起于清朝末年,创始人乔思源。老乔家包子祖传工艺改革的第一人是老乔家包子铺第十三代传人--乔百川,深知小吃培训 > 特色小吃培训

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乔东家排骨大包是北京源动力餐饮管理咨询有限公司旗下金牌项目之一。乔东家排骨大包-原名老乔家包子铺,起于清朝末年,创始人乔思源。老乔家包子祖传工艺改革的第一人是老乔家包子铺第十三代传人--乔百川,深知祖传秘方的精髓,在保持原有祖传秘方不变的基础上,在粉、工艺和蒸具上进行了革命性的升级,升级后的包子比原来的口味更加美味,更加营养。为了专研包子技术,他访名师,学习技艺,一个偶然的机会,在山东的巨野看见一个包子铺生意出奇的好,走到这个没有招牌的包子铺,看着大娘把卤好的排骨从热气腾腾的锅里捞出,剔排骨肉剁馅和入野菜加工包子。吃的人络绎不绝,他买了几个包子尝了尝,馅料满口鲜香,皮松软有弹性,赞不绝口,随即拜徐老太太为师,学习排骨大包技艺。3个月后回到自己的店里,全面改革。他听爷爷说以前老乔家包子的在所在县城是很有名气,县太爷都称赞,很是自豪。立志想把"老乔家包子"发扬的更大。他结合老乔家包子的历史典故,及爷爷称义父为东家的原因,将老乔家包子铺赋予了一个更具历史和产品特征的名字--乔东家排骨大包。

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  乔东家排骨,现场加工排骨,现场制作,过程透明,顾客信赖,口味独特,顾客追捧,大包不仅馅料品种丰富,而且研制开发出蒸饺、生煎、灌汤包及大包系列,更搭配了营养品、盖浇、营养汤面和滋补汤等系列,不仅适合老人小孩儿的营养需求,更适合上班族白领对于卫生快捷的要求。
  乔东家排骨大包严格把关对于面粉和馅料食材的选定,秘制的营养药膳配方,让每一位食客在享用美味的同时也得到了滋补养生的享受。制作工艺更是环保精致,每一道工序都严格细化,做到绝对的规范化。
乔东家排骨大包技术学习起来简便又不繁琐,3-7天即可掌握。相关制作设备和用具在活动期间都由总部免费统一提供。店铺面积要求不高,3-5平米就可经营,不但选址灵活而且整体运营投资小。


广告支持:乔东家大包实施强势广告投放力度,促销广告贴近广大消费者,锁定各地晨报、晚报、地方电视台、网络等,全面策划确保合作商提高终端销售业绩。
  营销支持:乔东家大包帮助加盟商根椐当地市场进行商圈评估、投资策划和营销指导。
  培训支持:对乔东家大包品牌、技术展示、推广方法、顾客心理、服务技巧等专业知识进行培训,让投资者在短期内成为行家高手。

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  活动支持:乔东家大包公司将定期举办各种造势、促销活动,引导消费高峰,扩展品牌影响力。届时除各大媒体上的统一宣传外,乔东家大包总部还向各专营店提供宣传建议、宣传用品。
  商圈保护:在一定区域内乔东家大包确保投资者的垄断经营,加盟商享有新开辟市场的代理、续约优先权,避免站点之间的恶性竞争。
  后续支持:乔东家大包为店面提供后续系列产品的推广和培训,协助各个加盟商解决经营中的各种具体问题。
  建店支持:从项目选址、店面布局规划到店面形象设计、设备采购指导,再到装修督导,全程乔东家大包专业团队跟进配合,协助门店完成建店工作。
  公司奖励支持:乔东家大包给予年终奖励,颁发奖金以及提供国外旅游的机会。

首先:咨询
  咨询乔东家大包总部业务人员附近有几家正在营业的加盟店,抽时间去一一暗访,如果觉得还不错,再与业务负责人联系来乔东家大包总部考察。
  第二步:实地考察
  第三步:签定合同
  双方就合作方式、装修指导、首批产品和工具订货单、技术培训、服务项目设置、宣传、开业活动等重大问题进行具体商榷,双方达成一致后,正式签定合作协议。
  第四步:交纳所需款项
  合同书签订后,先交纳相应的运营指导费,双方就店面装修事项进行沟通。店面装修实施开始后,双方需要确定产品订购与工具配套,同时划款给乔东家大包总部,双方各项工作全面展开。
  第五步:店面装修
  乔东家大包总部人员根据资料来判断如何进行装修设计,出具部分施工图,以此为依据由合作商在当地找装修公司进行装修。具体操作中,品牌标识不可修改,其他可协商修改。
  第六步:配送首批进货单
  合作商汇款后,要立即通知乔东家大包总部负责人员,由乔东家大包总部财务部查询款项到帐后,由乔东家大包总部物流部备货并安排快速发货。
  第七步:验收首批进货。
  如果与货物清单不符或者发生漏液现象,必须在2天内通知乔东家大包总部业务负责人员,否则视为收货无误。
  第八步:技术培训与经营管理指导
  按照协商内容,由乔东家大包总部派出培训教官上门进行现场培训。
  第九步:试开业和正式开业
  商品上柜,设备到位,人员培训齐备,准备开展宣传及促销活动方案,安排在总部网站正式上线宣传。

1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;
  2、认可并接受乔东家大包公司的经营理念和模式,有志于创业投资的人;
  3、提供合法身份证,以便总部建立真实的档案;
  4、执行和遵守乔东家大包公司的各项经营管理体系;
  5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
  6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;
  7、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度;
  8、具有投身本行业自信(拥有本行业经验者尤佳);
  9、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险。

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