[的做法果味辣白的做法大全]的做法果味辣白的做法


凉菜 2016-03-19 20:11:59 凉菜
[摘要]所属栏目:凉拌冷拼菜名:果味辣白菜材料:大白菜300克调味料:鲜橙子2个,红干椒适量,白糖1小匙,精盐1大匙。做法:1、大白菜洗净,切骨牌片,用精盐腌渍2小时后,投洗干净,沥干水分;红干椒家常菜谱 > 凉菜菜谱

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所属栏目:凉拌冷拼

菜名:果味辣白菜

材料:

大白菜300克

调味料:

鲜橙子2个,红干椒适量,白糖1小匙,精盐1大匙。

果味辣白菜


做法:

1、大白菜洗净,切骨牌片,用精盐腌渍2小时后,投洗干净,沥干水分;红干椒泡软,去蒂切小丁;鲜橙子榨汁备用。

2、将白菜,红干椒放入不锈钢罐中,加入橙汁、白糖,用保鲜膜封好再腌12小时即可。

小吃培训网小贴士:

腌渍辣白菜为朝鲜族人特长,此菜另加入鲜橙汁,果味浓郁,酸辣鲜脆,口感极佳,是新派流行菜之一。

本文来源:http://www.13197.net/caipudaquan/282/

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