曹氏鸭脖配方|曹氏鸭脖小吃培训多少钱

【www.13197.net--酒】

　　相传在明末清初，湖南洞庭湖一带盛产麻鸭，一次偶然的机会湖区曹氏酒家大厨张恢龙先生用多种名贵中药卤出的麻鸭在当地卖得特火，后经几代人的不断创新曹氏卤鸭名声大振，据说还是当年的贡鸭。曹氏鸭脖整体产品系列诞生于2003年，采用曹氏卤制秘方，以绿色、健康、滋补为质量承诺，遵循中医学原理，以中草药卤制，产品一经面世就得到广大消费者的热爱，从当初的地摊创业到现在公司规模化生产， 公司视产品质量为企业的生命，视消费者为上帝。按照“一流产品给顾客，心系消费者；一流管理求发展，全力创品牌。”的质量方针，严把质量关。稳定的产品质量和良好的风味，产品辐射全国绝大部分省、市和地区，销量不断攀升。公司以规范、专业、诚信的管理模式，现在发展加盟店将近四百多家，其学徒遍布全国，曹氏鸭脖产品多次被地方媒体与相关网站宣传报道。
　　2003年曹氏鸭脖系列产品面世
　　2004年曹氏鸭脖系列产品受到广大学生的热爱，摊位前天天摆着长长的队伍
　　2005年曹氏鸭脖开始门面经营，产品不断创新，品种多达二十余种
　　2006年曹氏鸭脖开设第一家分店
　　2007年曹氏鸭脖招收第一位学徒
　　2008年曹氏鸭脖分店数量达到十家，省外第一家曹氏鸭脖在成都开业
　　2009年曹氏鸭脖分店数呈几何式增长，湖北，江西，广东，四川，重庆....相继开店
　　2010年曹氏鸭脖省内加盟店达到五十余家，公司网站开通
　　2011年曹氏鸭脖曹氏鸭脖加盟店及学徒开店数量达到一百二十家
　　2012年曹氏鸭脖多次被当地媒体报道，在冬春季开通了淘宝网销售平台
　　2013年曹氏鸭脖湖南，四川加盟店数量持续高速增长，6月公司开展支持大学生创业计划
曹氏鸭脖加盟费￥8万元以上
　　投资费用:8万元以上
　　具备麻、辣、香等特点的鸭脖一直都是众多的青少年们最为喜爱的食物，也是许多人家中吃饭必备的一道菜。既然如此的受欢迎，您还不能够从中发现商机吗？开上一家鸭脖店，投资费用较小，所需要的准备资金也较少，投资风险也能够大大降低，最重要的是它非常的受欢迎。面对如此受消费者喜爱，并且极具投资价值的加盟品牌，投资者自然不会错过，现在曹氏鸭脖已经拓展了多家加盟店，开一家火一家。
　　成都香辣曹氏鸭脖餐饮管理有限公司采用曹氏卤制秘方，以绿色、健康、滋补为质量承诺，遵循中医学原理，以中草药卤制，产品一经面世就得到广大消费者的热爱，从当初的地摊创业到现在公司规模化生产， 公司视产品质量为企业的生命，视消费者为上帝，按照“一流产品给顾客，心系消费者，一流管理求发展，全力创品牌”的质量方针，严把质量关，稳定的产品质量和良好的风味，产品辐射全国畅销很多省、市和地区，销量不断攀升，公司以规范、专业、诚信的管理模式，现在发展加盟店数量喜人，学徒遍布各地，曹氏鸭脖产品也多次被宣传报道。
　　成都香辣曹氏鸭脖餐饮管理有限公司将会将曹氏鸭脖技术传授给您，现场操作，一对一指导，时间不限，学会为止，投资小，回报快，口味独特，学会后不用在此拿香料和调料，***快10天左右即可开店生产销售，学员自己在当地找店铺开店生产鸭脖，加盟免费，我们只收14800教你技术的服务费用，以后不需再交加盟费，学员开店生产销售，装修，设备，铺货等都是自己付费，我们不参与，但可以免费提供建议，学时1个礼拜左右，学会为止（一个礼拜学习期间并不是一个星期必须让您学会，学多久都可以，直到您学会为止，在找店铺过程中如果时间过长，忘记了技术上的东西随时可以继续免费回来学习，也可电话，网络交流）。

　　四大理由，助您开店成功！
　　加盟理由一：口味全面升级，麻、辣皆宜的健康休闲食品，可借助品牌优势，小本投入，加盟连锁  。
　　加盟理由二：开店门槛较低，投资的风险较小，单店投资金额3万元左右（不含店面的租金和转让费）
　　加盟理由三：利润回报相对较高，我们销售的熟食产品综合毛利润50-60%，净利润可达40%左右。
　　加盟理由四：凡成功签约的客户，公司可提供曹氏鸭脖风味卤制技术的培训，并免费安排培训期间食宿。
　　营运支持：
　　公司将向加盟店免费提供《公司简介》、《员工守则》、《营运手册》、《培训手册》、店面装修及视觉识别（VI）标准等宣传、培训、营运资料及教学光盘一套。
　　巡店指导：目的为完善加盟体系，保障加盟店的经营品质。
　　A.巡店方式：
　　① 通知式巡查：公司统一制订巡查时间通知加盟店，请加盟店做好检查准备。
　　② 非通知式巡查：公司随机抽取巡查对象。
　　B. 巡查项目：
　　① 服务品质
　　② 出品品质
　　③ 环境卫生状况
　　④ 软硬件设施设备
　　C. 巡查对象：
　　① 根据顾客打入公司投诉电话的信息情况，进行有针对性的巡查。
　　② 根据网络信息投诉情况，如大众点评网信息反馈，进行有针对性的巡查。
　　③ 根据神秘顾客的反馈意见，进行有针对性的巡查。
　　④ 根据配送中心反馈意见，进行有针对性的巡查。
　　培训支持：
　　公司负责为加盟店管理人员、后厨厨师长、前厅服务等相关人员提供专业培训（交通、食宿费用由加盟店自理），并在加盟店开业前10-15天由公司派培训人员到店进行全员培训并指导开业。
　　培训内容：
　　1. 到店开业指导培训：公司将派1—2名专业培训人员到加盟店进行培训。
　　A.到店培训人数要求：要求全部人员参加 。
　　B.培训时间：培训时间为15个工作日，其中包括3天的开业指导（加盟商提供食宿）。加盟商如果需要延长培训时间，收费标准300元/天。
　　2. 培训课程安排：
　　A. 10个工作日的到店开业前培训课程：（全部人员）
　　① 历史文化
　　② 公司简介和企业文化
　　③ 产品介绍
　　④ 产品的特色及亮点
　　⑤ 操作流程
　　⑥ 前厅服务操作标准和技巧
　　⑦ 后厨的操作标准及食品安全
　　B. 5个工作日的开业指导：
　　① 诠释《培训手册》
　　② 诠释《营运手册》
　　③ 诠释《VI形象及宣传手册》
　　④ 考核与验收
　　配送系统：
　　公司生产配送中心负责专用调味品及其它专用物资的配送工作，中心备有专人、专车负责北京地区各加盟店的物资配送，自订货之日起，城八区两天、远郊区三天内可送货到店。中心还与本地货运代理有限公司进行合作，负责外埠加盟店的物资配送。
　　生产配送理念：
　　生产配送中心的发展以加盟商的满意为基础。
　　加盟商的满意是生产配送中心员工不懈的努力和追求。
　　想加盟商之所想！急加盟商之所急！用快捷的方式满足加盟商的物流求。
　　生产配送承诺：
　　“一切为了加盟商、一切为了配送”------是中心的服务宗旨。
　　“安全、经济、方便、快捷”---------是中心的质量方针 。
　　“信誉第一、服务第一、质量第一”----是中心的经营思想。
　　满足加盟商需求是中心始终追求的目标。力求运价低！运速快！运质好！

本文来源：http://www.13197.net/caipudaquan/29105/