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大白菜炖排骨的材料 猪排骨600g 大白菜相克食物500g 油适量 盐适量 大料适量 葱姜相克食物适量 酱油适量 料酒适量 花椒粒适量大白菜炖排骨的做法图片步骤,怎么做大白菜炖排骨好吃?
排骨剁成小块、洗净 放开水锅里绰一下,去掉血沫 绰好,捞出控水 葱姜切成大块即可 备好大料,家里正好有新鲜的橙子,所以剥了两片橙皮一块放上 除橙皮之外,其余大料装入料盒 大白菜切成大块备用 炒锅中放入适量花生油,放入葱姜花椒粒,爆香,接着放入排骨翻炒 翻炒均匀加入料酒,酱油 继续翻炒两分钟 加入备好的橙皮、大料盒,加水漫过排骨开始炖 排骨大约炖二十分钟以后,把切好的白菜盖在排骨上面,加上盐,继续炖至白菜软烂 盛入碗中,热乎乎的吃吧。
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