【www.13197.net--牛肉】
1、白玉嫩豆腐取出后用开水稍烫一下
2、牛肉切末加料酒、盐、胡椒粉和水淀粉略腌
3、热油爆香花椒粒后捞出下姜蒜末煸香
5、加入一勺油辣椒和少量的水煮制五分钟
6、最后放入盐、鸡精，淋入香油，洒上葱花即可
嫩豆腐的做法大全|辣味嫩豆腐的做法
[摘要]主料： 白玉嫩豆腐 辣味嫩豆腐的做法：1、白玉嫩豆腐取出后用开水稍烫一下2、牛肉切末加料酒、盐、胡椒粉和水淀粉略腌3、热油爆香花椒粒后捞出下姜蒜末煸香4、下牛肉末炒至变色后加入嫩豆腐5、加入一勺九大做法 > 生煎
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