【www.13197.net--饼】
蛋奶派的材料:1个9英寸的派皮(偷懒的做法),三只蛋搅匀,3/4杯白糖,1/4小勺盐,1小勺浓缩香草精(vanilla extract),2又1/2 杯牛奶,1/4小勺nutmeg,另需一只蛋白。
将热牛奶与蛋液混合,用蛋白刷满派皮。
将蛋奶液过滤一次,装入派皮内,再撒上少许nutmeg(我不喜欢nutmeg就没放)
烤箱400度,烤35-38分钟,用果酱装饰即可。(也可以不装饰)
【www.13197.net--饼】
蛋奶派的材料:1个9英寸的派皮(偷懒的做法),三只蛋搅匀,3/4杯白糖,1/4小勺盐,1小勺浓缩香草精(vanilla extract),2又1/2 杯牛奶,1/4小勺nutmeg,另需一只蛋白。