【www.13197.net--饼】
主料: 冷冻的飞饼皮4 张 鸡蛋1个
辅料: 黑巧克力适量 可可榛子酱适量适量
迷你心形巧克力派的做法:
1、用叉子在飞饼皮上扎孔;
2、用圆切模在飞饼皮上按压,切出圆形;
3、选出一半的圆形飞饼皮,用心形压模在中心压出心形;
4、烤盘上铺好高温油布,把圆形飞饼皮排好,在边缘刷上 蛋液;把压出心形的飞饼皮叠放在上面; 5、再刷一层蛋液,
6、烤箱中层,180度上下火,10-12分钟。 取出后,把调和好的可可榛子酱和黑巧克力溶液挤入心形中, 即可。