【www.13197.net--饼】
工 艺：煎口 味：其它味难 度：初级入门人 数：1准备时间：15分钟烹饪时间：<5分钟
荆芥煎饼的主料：九层塔适量、小麦面粉适量
荆芥煎饼的辅料：鸡蛋适量、食盐适量、十三香适量、植物油适量、水适量
荆芥煎饼的做法：1、将荆芥洗干净，用刀切一下，不要切太碎，加鸡蛋、面粉、盐、十三香
2、加适量水调成面糊，面糊要是稀的可以流动的
3、预热平底锅，倒入少许植物油，待油热后，舀一勺糊倒在平底锅中，转动锅，使面糊均匀
4、一面煎黄后翻至另一面
5、煎至两面都是金黄色即可。沾蒜汁食用更佳
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