桂花水晶月饼的家常做法大全|桂花水晶月饼的家常做法


2020-03-26 14:36:36
[摘要]桂花水晶月饼的材料 桂花糖10g 黄心地瓜500g 水500g 琼脂10g 桂花水晶月饼的做法图片步骤,怎么做桂花水晶月饼好吃?准备材料:大菜丝,黄心地瓜,桂花糖取四分之一的大菜丝八大菜系 > 徽菜

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桂花水晶月饼的材料   桂花糖10g   黄心地瓜500g   水500g   琼脂10g  

桂花水晶月饼的做法图片步骤,怎么做桂花水晶月饼好吃?

桂花水晶月饼的家常做法第1步图片步骤

准备材料:大菜丝,黄心地瓜,桂花糖

桂花水晶月饼的家常做法第2步图片步骤

取四分之一的大菜丝(10克)可以做三个小碗大小的“水晶月饼”

桂花水晶月饼的家常做法第3步图片步骤

用两小碗水(大约一斤)将大菜丝煮溶。

桂花水晶月饼的家常做法第4步图片步骤

然后将一小勺的桂花糖放入煮好的大菜丝液体里。

桂花水晶月饼的家常做法第5步图片步骤

黄心地瓜(红薯)用微波炉叮熟(也可以蒸或煮熟)

桂花水晶月饼的家常做法第6步图片步骤

用挖冰淇淋的勺子将黄心地瓜挖一个圆球然后放入小碗里,再将煮溶的大菜丝倒入小碗了。

桂花水晶月饼的家常做法第7步图片步骤

当碗里的液体凝固了轻轻的从碗里倒出来。

桂花水晶月饼的家常做法第8步图片步骤

准备一个有波浪型边的模具。

桂花水晶月饼的家常做法第9步图片步骤

将“水晶月饼”翻转过来然后用模具切下。

桂花水晶月饼的家常做法第10步图片步骤

做好的“桂花水晶月饼”清甜爽口,用黄心地瓜做馅健康营养好!

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

做这款“水晶月”一定要凝固以后才可以从碗里取出来。不然的话,就不能成型。

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