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新疆沙湾大盘鸡的材料 鸡肉相克食物500g 辣椒4个 油适量 盐适量 葱适量 干辣椒相克食物适量 姜相克食物适量 蒜适量 香叶适量 草果适量 桂皮适量 花椒粉适量 酱油适量新疆沙湾大盘鸡的做法图片步骤,怎么做新疆沙湾大盘鸡好吃?
鸡肉切块,加姜片、料酒、酱油腌制30分钟 灯笼椒洗净切小块,青椒切丝辣椒
葱、姜、蒜干辣椒、干朝天椒、香叶、草果、桂皮
炒锅倒油,多倒一点
倒入鸡块,加花椒粉、酱油、盐翻炒 加入干辣椒、干朝天椒、香叶、草果、桂皮 加开水淹没过鸡块,中火收汤当锅里的水分蒸发,只剩油的时候,加入辣椒和葱、姜、蒜
等灯笼椒炒熟,就可以出锅了 拌上白皮面,别有一番风味
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
油多倒一点,拌面的时候更好吃。