[沙湾大盘鸡的正宗做法]新疆沙湾大盘鸡的家常做法


鸡肉 2020-03-27 10:25:44 鸡肉
[摘要]新疆沙湾大盘鸡的材料 鸡肉相克食物500g 辣椒4个 油适量 盐适量 葱适量 干辣椒相克食物适量 姜相克食物适量 蒜适量 香叶适量 草果适量 桂皮适量小吃培训 > 风味小吃培训

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新疆沙湾大盘鸡的材料   鸡肉相克食物500g   辣椒4个   油适量   盐适量   葱适量   干辣椒相克食物适量   姜相克食物适量   蒜适量   香叶适量   草果适量   桂皮适量   花椒粉适量   酱油适量  

新疆沙湾大盘鸡的做法图片步骤,怎么做新疆沙湾大盘鸡好吃?

新疆沙湾大盘鸡的家常做法第1步图片步骤

鸡肉切块,加姜片、料酒、酱油腌制30分钟

新疆沙湾大盘鸡的家常做法第2步图片步骤

灯笼椒洗净切小块,青椒切丝

辣椒

新疆沙湾大盘鸡的家常做法第4步图片步骤

葱、姜、蒜

干辣椒、干朝天椒、香叶、草果、桂皮

炒锅倒油,多倒一点

新疆沙湾大盘鸡的家常做法第7步图片步骤

倒入鸡块,加花椒粉、酱油、盐翻炒

新疆沙湾大盘鸡的家常做法第8步图片步骤

加入干辣椒、干朝天椒、香叶、草果、桂皮

新疆沙湾大盘鸡的家常做法第9步图片步骤

加开水淹没过鸡块,中火收汤

当锅里的水分蒸发,只剩油的时候,加入辣椒和葱、姜、蒜

新疆沙湾大盘鸡的家常做法第11步图片步骤

等灯笼椒炒熟,就可以出锅了

新疆沙湾大盘鸡的家常做法第12步图片步骤

拌上白皮面,别有一番风味

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

油多倒一点,拌的时候更好吃。

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