[酒酿怎么做]酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法


2020-03-29 15:11:15
[摘要]酒酿杞子珍珠汤圆的材料 糯米相克食物粉300g 枸杞25g 鸡蛋相克食物1个 酒酿半碗 油适量 红糖相克食物适量 酒酿杞子珍珠汤圆的做法图片步骤,怎么做酒酿杞子珍珠汤圆好吃健康饮食 > 养生菜谱

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酒酿杞子珍珠汤圆的材料   糯米相克食物粉300g   枸杞25g   鸡蛋相克食物1个   酒酿半碗   油适量   红糖相克食物适量  

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酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法第1步图片步骤

准备糯米粉。

酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法第2步图片步骤

枸杞洗净用厨纸吸干水份备用。

酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法第3步图片步骤

小碗里放少许的水将二勺糯米粉化开。

酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法第4步图片步骤

锅里放适量的水烧开,放入一勺食用油,将小确定里化开的面糊一边倒入一边搅拌至透明状至熟。

酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法第5步图片步骤

将熬好的面糊倒入糯米粉中。

酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法第6步图片步骤

将糯米粉揉成光滑的面团。

酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法第7步图片步骤

揪成一个个小挤子,用手指压一小窝,放入半粒枸杞子。

酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法第8步图片步骤

将包好馅的小面团揉光滑这样油汤圆就做好了。

酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法第9步图片步骤

将制成的小汤圆装进保鲜袋中,放入冰箱冷冻柜里,随用随取。

酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法第10步图片步骤

准备半碗酒酿,一个鸡蛋。

酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法第11步图片步骤

准备半碗小汤圆。

酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法第12步图片步骤

锅里放适量水烧开,倒入汤圆煮约三分钟。

酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法第13步图片步骤

汤圆浮起后放入酒酿。

酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法第14步图片步骤

再度煮开后倒入调散的鸡蛋液。

酒酿杞子珍珠汤圆的家常做法第15步图片步骤

开锅关火,调入适量红糖即可。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

1. 煮汤圆时稍加点火,一定要将里的枸杞煮软。
2. 用熬熟加了油的糊和面,这样汤圆怎么煮也不糊汤,而且汤圆的口感更好。

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