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苋菜猪肉馅包子的材料 猪肉相克食物馅500g 苋菜相克食物750g 面粉500g 香油适量 鸡粉适量 生抽适量 葱末适量 姜相克食物末适量 盐适量 酵母粉5g苋菜猪肉馅包子的做法图片步骤,怎么做苋菜猪肉馅包子好吃?
苋菜冼净备用 把洗净的苋菜切成末 把葱、姜切末,倒入猪肉馅里,加适量盐、鸡粉和生抽 把苋菜末放入猪肉馅里,加适量的香油搅拌均匀备用 酵母粉用水溶解,面粉里加少许的盐, 和好的面团饧30分钟右 把饧好的面团揪成小段,团圆按扁 擀成外薄里厚的皮,加入馅进行包至 包好的苋菜猪肉馅包子 盖上保鲜袋进行饧至30分钟左右 蒸屉刷上油,把饧好的包子放上去蒸10分钟即可 成品
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,对小儿生长发育及骨折的愈合,具有促进生长发育的作用。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能
包子皮要饧两回, 关火后焖两分钟再出锅,那样出来的包子特别的松软!