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牛奶薏米南瓜羹的材料 薏米50g 南瓜相克食物200g 奶粉70g 西米20g牛奶薏米南瓜羹的做法图片步骤,怎么做牛奶薏米南瓜羹好吃?
薏米洗净后提前用清水浸泡2个小时,这样比较好煮熟 温水入锅煮薏米 小火煮5分钟后放入西米,继续小火煮 再煮5分钟后关火,盖盖焖20分钟,经过这样的焖西米和薏米基本都煮好了。如果西米还有些白芯,就再煮2分钟,继续关火盖盖焖10分钟左右就可以了。 特意捞出来看看:煮好的薏米都软烂了,西米也都晶莹剔透了 南瓜切块 入锅煮 这种南瓜面甜,特别好煮熟,一般水开后3分钟就烂了。 因煮米有很多水,直接加牛奶会太稀,所以选用了奶粉 用煮米和南瓜的水先把奶粉冲开 倒入冲好的奶粉 搅拌均匀即可关火
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
如果直接用鲜牛奶,则要用很少的水来煮米和南瓜,否则奶味太淡了。