[家常煎土豆丝饼的做法大全]家常煎土豆丝饼的做法


土豆 2020-05-27 18:04:14 土豆
[摘要]工  艺:煎口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间: 清蒸

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家常煎土豆丝饼的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<10分钟

土豆丝饼的主料:

土豆1个

土豆丝饼的辅料:

色拉油适量

食盐适量

胡椒粉适量

细香葱适量

土豆丝饼的做法:

1、土豆去皮切丝,我是用擦子擦的,越细越好

2、放置一会儿后,倒出多余的水分

3、加入葱花、味极鲜酱油、盐和胡椒粉拌匀

4、锅中放底油,油热后下入一大团土豆丝

5、小火煎至两金黄即可

第1步土豆丝饼的家常做法图片

家常菜做法大全温馨提示:

1、土豆丝切的越细粘性越好,多余的水分最好倒掉,否则水份太多也影响成形。

2、用小火煎至一分半钟后翻,不能翻面太早,但也不能太晚,早了容易散,晚了就铲不起来了,如果有好质量的不粘锅就不用担心这个问题。

本文来源:http://www.13197.net/caipudaquan/38854/

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