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三色蒸饼的材料 普通面团400g 南瓜相克食物面团400g 黑米面团400g 食用油适量 红枣相克食物适量三色蒸饼的做法图片步骤,怎么做三色蒸饼好吃?
准备南瓜、黑米、白面粉三种发酵好的面团。(都用牛奶加酵母揉成)
将面团各分成两份。 先把白面团擀成饼形,约厚5毫米。 放入锅中,表面刷一层食用油。 再擀好黑米面饼。 放在白面饼上,同样在黑米饼上刷一层食用油。 再放在擀好的南瓜面团,同样表面刷油。 依次将面饼擀好放入锅中,最后一张面饼不用刷油,表面放上洗好的红枣。醒发至膨松。
上气后大火蒸十五分钟关火,五分钟后开盖即可。切块食用。
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