【www.13197.net--南瓜】
工 艺:煮口 味:甜味难 度:初级入门人 数:2准备时间:5分钟烹饪时间:<15分钟
红薯玉米粥的主料:红薯400克、玉米渣1大勺
红薯玉米粥的辅料:水1000毫升、碱1克
红薯玉米粥的做法:1、红薯去皮备用
2、把红薯切成小块儿备用
3、锅中放入1000ml左右的水,放入切好的红薯
4、盖上盖子,等水开锅
5、等锅开之后,放入1大勺玉米渣(就是棒子渣,粗的玉米粉)搅拌均匀
6、之后再放入1g碱,搅拌均匀,盖上盖子
7、等锅开之后,用勺子搅拌,粥会变得越来越黏稠
8、等红薯都熟了,粥变得粘稠金黄色,就可以了
家常菜做法大全温馨提示:1.红薯切得小点儿块儿,这样老人孩子喝起来都很方便
2.冷水就放入红薯,等锅开之后再放入玉米渣
3.建议用粗粒玉米渣,熬出来的粥好喝,口感好
5.等红薯熟了,粥变得黏稠,就可以了
6.红薯玉米粥有红薯自然的香甜味道,再加上玉米的香味,很好喝