【www.13197.net--排骨】
西红柿炖排骨的材料 西红柿相克食物5个 猪排骨1000g 姜相克食物20g 盐20g 鸡精10g 胡椒粉10g 水大量西红柿炖排骨的做法图片步骤,怎么做西红柿炖排骨好吃?
猪排骨洗净,焯水。 焯好的猪排,捞出备用。 西红柿去皮备用。 在锅中放入水、胡椒粉、姜、鸡精、盐煮开。 去皮的西红柿切块。 水开后下入焯好的排骨。 待水再次煮开后,放入西红柿,炖上2-3小时。 炖好的西红柿炖排骨。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
西红柿去皮时可以先用开水烫一下。