[简易炒河粉的做法大全]简易炒河粉的做法


牛肉 2020-06-27 08:05:58 牛肉
[摘要]用料: 河粉 400g 洋葱 150g韮菜 50g 里脊肉 100g瓶装野山椒 3-4颗 老抽 蚝油 糖 蒜 盐 胡椒 做法 :1 将里脊肉切成片,用水淀粉、少许老抽、料酒码好味 2 特色面食 > 面包

【www.13197.net--牛肉】

简易炒河粉的做法

用料:


河粉 400g 洋葱 150g
韮菜 50g 里脊肉 100g
瓶装野山椒 3-4颗 老抽
蚝油 糖
蒜 盐
胡椒

做法 :


1. 将里脊肉切成片,用水淀粉、少许老抽、料码好味
2. 洋葱切丝、韮菜切成3cm左右的段、蒜切片、野山椒切成小段
3. 锅中倒入菜油烧至7成热放入肉片滑熟盛出备用
4. 锅中再添些菜油烧热放入洋葱丝和野山椒炒香
5. 放入河粉炒散,放入老抽、蚝油、糖、盐、胡椒调好味
6. 放入切好的韮菜和滑好的肉片翻炒均匀,河粉变得有些透明即可盛出

小贴士:


1、老抽不可多放,着色即可,以免颜色过深既影响美观又影响食欲哈
2、蠔油和盐都有咸味,所以要斟酌着放,以免太咸
3、炒肉片的油温不可太高,以免肉片变老

本文来源:http://www.13197.net/caipudaquan/44473/

相关阅读
  • 麻辣牛肉方便面的家常做法大全_麻辣牛肉方便面的家常做法 麻辣牛肉方便面的家常做法大全_麻辣牛肉方便面的家常做法
  • 白肉夹的家常做法视频|白肉夹的家常做法 白肉夹的家常做法视频|白肉夹的家常做法
  • 牛肉沙拉的做法|柠汁腊牛肉沙拉的家常做法 牛肉沙拉的做法|柠汁腊牛肉沙拉的家常做法
  • 素炒平菇的家常做法_娃娃炒平菇的家常做法 素炒平菇的家常做法_娃娃炒平菇的家常做法
  • 【牛肉炖土豆的家常做法】迷你牛肉串的家常做法 【牛肉炖土豆的家常做法】迷你牛肉串的家常做法
  • [番茄牛肉土豆浓汤做法]滋味番茄浓汤的家常做法 [番茄牛肉土豆浓汤做法]滋味番茄浓汤的家常做法
  • 【黑椒牛柳】黑椒丁骨牛排的家常做法 【黑椒牛柳】黑椒丁骨牛排的家常做法
  • 【朝鲜大冷面的家常做法大全】朝鲜大冷面的家常做法 【朝鲜大冷面的家常做法大全】朝鲜大冷面的家常做法
为您推荐