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芝香肉酱意面的材料 意大利面60g 油适量 盐适量 胡椒粉适量 意面酱适量 牛肉相克食物丝适量 洋葱相克食物半个 芹菜相克食物适量 芝士适量芝香肉酱意面的做法图片步骤,怎么做芝香肉酱意面好吃?
准备材料。
先来腌肉,把牛肉在案板上剁碎成肉丝。芹菜一截切碎。
把肉丝和芹菜装在容器里,用腌肉料腌制2小时。
腌好的肉丝。烧一锅水,面条成螺旋状散开放入煮7分钟。
洋葱切碎。芝士切小块。
煮面的同时炒酱,热锅下油,下洋葱煸香,要炒至变色发软。
下肉丝一起翻炒。 加入1大勺意面酱。 加少许开水,中火煮开。 加入芝士熬化,酱汁浓稠即可。煮好的意面装盘,撒少许胡椒粉。
浇上酱即可。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
煮面的同时炒酱,可以防止面条煮好后放置过久变干。
肉丝是腌制过的,如果最后要加盐,要酌情加。
爱吃芝士味儿重的,还可以在浇上酱后再撒一层芝士。