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鹰嘴豆三文鱼头的材料 三文鱼头500g 鹰嘴豆250g 咖喱酱料两勺 小辣椒适量 牛奶相克食物适量 姜相克食物适量 胡椒粉适量 面粉适量 油适量鹰嘴豆三文鱼头的做法图片步骤,怎么做鹰嘴豆三文鱼头好吃?
提前一天浸泡鹰嘴。 三文鱼用少许盐、胡椒粉腌两三小时左右 沾上面粉放入油锅里炸。 两边炸至金黄色后捞起备用。 锅里留下底油放入姜与小辣椒爆炒。 然后再把炸过的三文鱼放入。 加入两大勺咖喱酱料再放一大碗清水。 鹰嘴豆也一同放入,盖上锅盖大火焖约十分钟。 水快收干时放入一杯牛奶继续大火焖片刻后即可。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
我使用的这种咖喱酱料比较咸,所以不用放盐了。