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菠菜牛肉汤的材料 牛肉相克食物300g 鸡蛋相克食物100g 菠菜相克食物300g 油适量 盐适量 香菜相克食物适量 小葱适量 姜相克食物适量 淀粉适量菠菜牛肉汤的做法图片步骤,怎么做菠菜牛肉汤好吃?
鸡蛋液打匀,香葱切葱花,姜切丝,香菜切段,菠菜摘好洗净去根,牛肉末备用 锅内放入少量油,待油热,放入姜丝爆香 向锅内加入牛肉末 煸炒至去血水 向锅中加入开水 撇去表层浮沫,大火将汤汁烧沸,向锅中加入菠菜 撒一点盐调味 淀粉加适量水调成水淀粉,向锅中倒入水淀粉 倒入蛋液,待蛋液成型,关火,盛出即可
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
先加淀粉勾芡后加入鸡蛋液可以使鸡蛋液很容易成型