葡萄干司康饼|葡萄干司康(RaisinScone)的做法


2020-07-08 18:04:09
[摘要]葡萄干司康(RaisinScone)的材料:高粉170克 低粉80克 黄油60克 糖60克盐1克 鸡蛋50克 牛奶70克 酵母2小匙 葡萄干适量 葡萄干司康(RaisinScone)的做法:九大做法 > 水煮

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葡萄干司康(RaisinScone)的做法

葡萄干司康(RaisinScone)的材料:

高粉170克 低粉80克 黄油60克 糖60克盐1克 鸡蛋50克 牛奶70克 酵母2小匙 葡萄干适量
 

葡萄干司康(RaisinScone)的做法: 1、酵母溶于40克温牛奶中,静置10分钟
2、粉与糖盐混合,黄油切小丁放粉里略撮成屑状
3、加入鸡蛋、牛奶与酵母液,拌到无干粉装,加入葡萄干,捏成团(不要反复揉)
4、桌上撒薄面,面团擀开折叠几下,再擀薄,不用太薄,用模具压出形状
5、盖上保鲜膜,醒发半小时
6、180度 中层 20分钟

本文来源:http://www.13197.net/caipudaquan/46479/

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