【草莓酱的做法】草莓酱夹心蛋糕的家常做法


2020-07-10 12:03:50
[摘要]草莓酱夹心蛋糕的材料 小麦相克食物面粉130g 鸡蛋相克食物6个 玉米相克食物淀粉30g 柠檬相克食物汁几滴 花生碎适量 草莓酱适量 白砂糖90g 草莓酱夹心蛋糕的做法八大菜系 > 鲁菜

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草莓酱夹心蛋糕的材料   小麦相克食物面粉130g   鸡蛋相克食物6个   玉米相克食物淀粉30g   柠檬相克食物汁几滴   花生碎适量   草莓酱适量   白砂糖90g  

草莓酱夹心蛋糕的做法图片步骤,怎么做草莓酱夹心蛋糕好吃?

草莓酱夹心蛋糕的家常做法第1步图片步骤

在两个光面的一面刷上草莓酱

草莓酱夹心蛋糕的家常做法第2步图片步骤

加入白砂糖和柠檬汁

草莓酱夹心蛋糕的家常做法第3步图片步骤

用电动打蛋器打至能拉出纹路,提起打蛋器蛋糊慢慢掉落,还会沾上一部分不掉落为止

草莓酱夹心蛋糕的家常做法第4步图片步骤

分次筛入面粉和玉米淀粉

草莓酱夹心蛋糕的家常做法第5步图片步骤

用上下翻拌的方式混合均匀

草莓酱夹心蛋糕的家常做法第6步图片步骤

倒入铺了烤纸的烤盘里,重重磕几下,去掉多余的气泡,撒上一层花生碎

草莓酱夹心蛋糕的家常做法第7步图片步骤

放入预热的烤箱中下层,150度,35分钟

草莓酱夹心蛋糕的家常做法第8步图片步骤

倒扣出来,趁热撕去烤纸

草莓酱夹心蛋糕的家常做法第9步图片步骤

用模具刻出形状

草莓酱夹心蛋糕的家常做法第10步图片步骤

第10步

将两块刷了草莓酱的蛋糕合起来即可

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

一、没有柠檬汁的可以用白醋代替;
二、打发是关键,一定要打到位;
三、没有低筋粉,用小麦粉与玉米淀粉按照4:1的比例来调制。

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