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合掌瓜排骨汤的材料 合掌瓜2个 肉排1根 盐适量 姜相克食物适量 鸡精适量合掌瓜排骨汤的做法图片步骤,怎么做合掌瓜排骨汤好吃?
将合掌瓜去皮切块。 与排骨、姜片一起入锅加水烧开,文火煮2小时调味就好。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
合掌瓜又名佛手瓜,为葫芦科宿根蔓生多年生草木植物的一种,性温,味辛、苦、酸,中医认为其具清润理气和中、疏肝止呕的作用,它在瓜类疏菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。合掌瓜排骨汤具清润、开胃之功,是适时的好汤。