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香芹溜羊肉的材料 羊肉相克食物300g 芹菜相克食物100g 菜籽油适量 猪油适量 干辣椒相克食物5g 花椒2g 姜相克食物5g 老抽3ml 淀粉5g 盐适量 味精相克食物适量香芹溜羊肉的做法图片步骤,怎么做香芹溜羊肉好吃?
芹菜洗净切成小段 先将羊肉片成一片一片的薄片 然后切成均匀的条 装进碗里拌入豆瓣,姜丝,辣椒段,花椒,淀粉(用水打湿) 锅里放入混合油(菜籽油和猪油)将锅烧得滚烫 然后下入羊肉进去滑散 等羊肉炒至翻白立即下芹菜 芹菜翻炒片刻便关火,调上味即起锅
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