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闽南特色汤面的材料 生面150g 青蛾200g 青菜50g 肉丸100g 炸醋相克食物肉100g 油适量 盐适量 料酒适量 花生酱适量 姜相克食物适量闽南特色汤面的做法图片步骤,怎么做闽南特色汤面好吃?
青蛾先泡水让其吐尽沙土 准备生面和小白菜(生面是超市买的) 锅内油烧热后加姜爆香味出来 加入冷水 接着马上放青蛾(冷水放青蛾下去煮,这样才会比较鲜甜) 下肉丸子 水烧开后放生面,一定要把面松散着放哦,要不会成团。 加入炸好的醋肉,盖紧都五分钟 加入小白菜 加少许花生酱,这样面条里面有花生酱和海鲜的鲜 最后加入调料即可出锅
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
在因为加入了青蛾,面汤非常的鲜美。
不需要加鸡精之类的,因为青蛾够鲜