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莴笋山药炒肉片的材料 莴苣一根 山药相克食物一截 红椒一根 瘦肉少许 油适量 盐适量 料酒少许 薯粉少许 味精相克食物少许莴笋山药炒肉片的做法图片步骤,怎么做莴笋山药炒肉片好吃?
山药一截 红椒一个 莴苣去皮一个 莴苣切成片 红椒也切片 山药去皮切片后浸入水里 瘦肉少许切片加点料酒 再加点点食盐 加一茶匙薯粉或者淀粉 加一点点植物油,搅拌一下 锅热倒油,先下肉片滑开。 加入莴笋炒至断生。 捞出山药放入一起炒。 加盐一茶匙,拌匀后加少许开水,盖盖2-3分钟。 加入红椒拌炒一下。 关火后,加入味精少许即可。 出锅装盘上桌。
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