【莴笋腊肉炒鸡蛋的家常做法大全】莴笋腊肉炒鸡蛋的家常做法


2020-07-12 12:04:14
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莴笋腊肉炒鸡蛋的家常做法第1步图片步骤

材料:莴笋、鸡蛋、腊肉(已切)。

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将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

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打成蛋液,待用。

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将莴笋去皮清洗一下。

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放在案板上切成片,待用。

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烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

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随后,利用炒鸡蛋的油,下入腊肉翻炒翻炒。

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接着,合入切好的莴笋翻炒翻炒。

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然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

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最后,加适量的盐。

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加适量的鸡精。

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调味炒匀,即成。

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第13步

出锅,装盘。

小吃培训网菜谱大全温馨提示:

炒鸡蛋时,锅一定要烧得热,这样炒出来鸡蛋会嫩滑点。

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