【www.13197.net--面】
葱香酥油烧饼的材料 面粉300g 香葱30g 猪油3勺 花椒盐2勺 食油适量 酵母3g葱香酥油烧饼的做法图片步骤,怎么做葱香酥油烧饼好吃?
准备好香葱、花椒盐、酵母。 准备好面粉。 酵母用温水调匀,兑入面粉中,和好成光滑面团。 面团置温暖处饧发。 香菜洗净切细粒。 熟猪油加入少许面粉、花椒盐拌成油酥。 发好的面团擀开成大的面皮;抹上油酥,撒上葱花。 从一端卷起面皮。 分割成小剂子。 做成牛舌型小烧饼胚。 平底锅抹上一层油,放入饼胚。 煎至两面焦黄即可。
小吃培训网菜谱大全温馨提示:
1、花椒盐一次可以多做点,随用随取。
2、饼的口味有多种变化,随个人喜好而定。
3、无需太多油,小火煎熟即可。